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秸杆微贮

微生物益生菌发酵秸秆做饲料的方法步骤

2017-12-07

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微生物益生菌发酵秸秆做饲料的方法步骤

益生菌发酵饲料通常将玉米等禾谷类青料切碎,加一定量的豆类、块根作物的青料、淀粉质饲料、盐和发酵饲料的酸液(即乳酸细菌类的接种剂)混拌后,装进青贮塔或窑中,压实、密封。在缺氧条件下,饲料中所含的简单碳水化合物,逐渐被乳酸细菌类微生物发酵,产生乳酸和醋酸,因而能对引起饲料腐败的各类氨化微生物的活动进行控制,由塔中的酵母菌(醭酵母)进行发酵,产生乙醇、乳酸和醋酸。这些发酵产物的积累,既可保持饲料不腐败,又能改善它的营养价值和适口性。


器皿准备:

发酵饲料,首先要准备好相应的器具,根据不同的物料选择不同的器具,一般少量的发酵或者物料的体积比较小可以用发酵袋、塑料桶等。如果发酵青储饲料,那就需要建发酵池或者青储池了。

1.塑料桶:要保证不漏气,桶盖能完全密封,如果不能完全密封应该盖上一次塑料薄膜密封。

2.塑料袋:普通塑料袋即可发酵,但要确保袋子不漏气,没有破洞等。两头开口的是圆筒形塑料膜也可以发酵,只需要将两头扎紧,制成简易的发酵袋即可。

3.缸:不同形状的缸都可以,缸口可用塑料薄膜先密封,再用棉花、软布加重物压紧。

4.发酵池:水泥建成的发酵池也可以发酵,同样需要保证密封性。

发酵罐:建议由条件的用户购买专用的发酵罐,不仅密封性好,操作起来也比较简单。


方法步骤

1、准备微贮/青贮设施

制作微贮秸秆大多利用微贮窖进行。微贮窖可以是地下式或半地下式的,应选在土质坚硬,排水良好,地下水位低,距畜舍近,取用方便的地点。微贮窖最好用砖和水泥砌成口大底小的梯形窖,斜度一般以6—8度为宜。

2、准备秸秆

选取新鲜无霉变的秸秆,微贮前必须切短,以便压实,保证微贮饲料的质量,一般玉米秸切成2—3厘米长,麦秸和水稻秸可切成5—6厘米长。

3、准备菌液

益富源秸秆发酵菌液

4、装署

将切短的秸秆装入微贮窖中,每装10~20厘米厚,喷洒一遍菌液,要求喷洒均匀,使菌液与秸秆充分接触。用脚踩实或用机械压实。然后继续装入秸秆,装10~20厘米厚后,再进行喷洒和踩压,如此反复装料,直至装到高出窖面30—35厘米为止。


5、封窖

秸秆装好后,一般可在最上层按每平方250克均匀地撒上一层盐。然后用较厚的塑料薄膜盖好,塑料薄膜应比窖口要稍大,以便保持窖内密封。盖好后排除窖内的空气,然后封严,再在塑料布上加盖一层干草,以便保温。然后用泥土封闭压实。

封窖后要及时进行检查,防止踩压,防止深陷,如出现裂缝或漏洞,应及时封堵以防漏水漏气。在微贮过程中,更应防止漏水,一旦漏水,秸秆易腐烂变质。发酵时间的长短因气温的不同而有一定的变化。一般10—40℃的气温条件下,经10—15天就可完成微贮发酵。

6、开窖利用

微贮发酵好后,即可开窖取用。开窖时,应从窖的一端开始,揭开塑料薄膜,由上至下逐段垂直取用。用完后用塑料薄膜封盖好,切忌全部揭开塑料薄膜,否则,会有大量的空气进入窖内,容易引起二次发酵,使秸秆发生腐烂变质。


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